Origine: Bulgaria.
Attitudine: latte, carne e lana.
La pecora Sofia, anche conosciuta come pecora Elin-Pelin, è una razza bulgara. Appartiene al gruppo delle pecore con coda piccola e lunga. L’area principale di distribuzione è la pianura di Sofia, le regioni di Elin Pelin, Novi Han, Ravno Pole, Ivanyane, Vrazhdebna e le zone circostanti.
Altezza media: 60 cm.
Ha un corpo allungato e un petto profondo e stretto. La testa è bianca con orecchie di medie dimensioni, raramente coperte di lana fino agli occhi; il profilo è leggermente sporgente. Gli zoccoli sono forti. I montoni e le pecore sono senza corna, tranne alcune eccezioni. La coda è ricoperta di lana e raggiunge il garretto. Il vello è generalmente bianco, come il volto, talvolta con macchie pigmentate intorno agli occhi, al muso, alle orecchie e alle zampe. C’è un triangolo bianco sul muso specifico della razza. Le zampe sono bianche con macchie colorate.
Peso medio:
- Maschio:90-100 kg
- Femmina: 50-65 kg
La pecora Sofia sono allevate per il latte, la lana e la carne. La produzione di latte varia dai 100 ai 140 litri all’anno.Elevato tasso di fertilità e alta produttività.
Pecora Sofia (foto https://fermabg.weebly.com/)
Ariete Sofia (foto https://fermabg.weebly.com/)