Pecora Boreray
Atlante delle razze Ovine - Razze di pecore

Origine e diffusione

Origine: Regno Unito (Scottish Highlands).
Attitudine: carne e lana, anche se attualmente non viene allevata per fini commerciali.

La pecora Boreray è diffusa soprattutto sull’isola di Boreray, nell’arcipelago di Saint Kilda. È nata sul finire del diciannovesimo secolo da un incrocio tra la Blackface e una varietà di Dunface/Tanface scozzese risalente all’età del ferro e oggi estinta, della quale non rimangono altre tracce. Quando nel 1930 la popolazione ha abbandonato le isole di Saint Kilda i capi ovini sono rimasti su Boreray, dove da allora sopravvive un gregge brado lasciato a se stesso. Negli anni Settanta un piccolo gruppo di sei capi è stato trasportato sulla terraferma, ma la popolazione non insulare rimane comunque molto ridotta.

Caratteristiche morfologiche e produttive

È una razza ovina primitiva (ultimissima discendente della Tanface dell’età del ferro), di piccola statura e snella. Il vello si presenta in genere di color crema abbinato a un muso e a zampe di colore bianco-grigio o bianco-nero. Il vello può presentare una zona più scura in corrispondenza della groppa. Alcuni esemplari nascono più scuri, mentre alcuni arieti presentano un “collare”. Tutti i capi presentano grosse corna a spirale.

Peso medio:
- Maschio: 45 kg
- Femmina: 30 kg

Può vivere all’esterno tutto l’anno, nutrendosi dei prodotti del suolo. Attualmente non viene allevata a fini commerciali.
La lana è di buona qualità e si presta alla filatura. La carne è gustosa. La macellazione, di norma, ha luogo quando l’animale ha passato l’anno, a volte i due anni.

Boreray
Ariete Boreray (By Gibbja - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=17374997)

Boreray
Pecora Boreray (By Gibbja - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=17455164)

Razze estere
Versione italiana English version Versión española
Zootecnia Cani e gatti Coltivazioni erbacee Fruttiferi Coltivazioni forestali Insetti Prodotti tipici Funghi Parchi ed aree protette
Copyright © www.agraria.org - Codice ISSN 1970-2620 - Webmaster: Marco Salvaterra - info@agraria.org - Privacy