Origine: Germania centrale (Luneburg).
Attitudine: duplice (lana e carne).
Razza antica e primitiva; spiccata rusticità. Razza ottenuta dall'incrocio col muflone selvatico, molto gregaria.
Taglia: media
Peso:
- Maschio: 80 kg
- Femmina: 45 kg
Corna sia maschi che femmine, coda corta, cambio del colore del vello nel primo anno da nero-bruna al grigio; hanno carattere diffidente e timoroso.
Carne dal gusto selvatico con pochi grassi, lana lunga grezza e grossolana, alimentazione povera e marginale. Scarsa la produzione di latte.
Si ringrazia Massimiliano Damiani.
Montone di razza Heidschnucke (foto Massimiliano Damiani)
Pecore di razza Heidschnucke (foto Massimiliano Damiani)