Origine: Francia.
Attitudine: latte e carne.
La Caussenarde des Garrigues fa parte del gruppo di pecore da latte del Languedoc-Roussillon (Blanche du Massif Central, Lacaune e Préalpes).
L’associazione di allevatori di Caussenarde des Garrigues conta 14 allevatori per un totale di circa 2000 capi, mentre erano 240.000 nel 1932.
Taglia media.
Elevata maggiore rusticità, la corporatura slanciata, il manto di colore bianco puro, detto ""crayeux"", il vello corto, la testa leggermente arcuata e le orecchie molto corte.
Altezza media:
- Maschio: 80 cm
- Femmina: 70 cm
Peso medio:
- Maschio: 90-100 kg
- Femmina: 60-70 kg
Molto prolifica, dotata di grande istinto materno.
Pecora Caussenarde des Garrigues (Par Eponimm — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=24881605)
Pecora Caussenarde des Garrigues (Par Eponimm — Travail personnel, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=24881604)