Origine: Polonia.
Attitudine: carne e lana.
La pecora della brughiera è una antica razza originaria della Polonia. Nel 1950 a causa della comparsa sempre più massiccia di razze di pecore moderne, più vocate alla produzione di carne che di lana, la popolazione di questa razza iniziò a diminuire significativamente. Alla fine degli anni ’90 il numero di esemplati registrati era di 2300. Attualmente esiste un unico gregge di pecora della brughiera a Wieża, un paese vicino a Gryfów Śląski, nella regione della bassa Silesia.
Il mantello è di colore grigio o nero mentre la testa e le zampe sono nere. Sono pecore resistenti alle malattie.
Peso medio:
- Maschio: 40 kg
- Femmina: 32 kg
Può partorire due volte all’anno se l’agnello viene allontanato presto dalla madre. La carne è scura, saporita, molto saporita e con poco grasso. La pelle è di ottima qualità e fornisce un cuoio sottile, leggero e resistente.
Pecora polacca dela brughiera (By Hasznalt - Praca własna, Domena publiczna, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=8946779)
Pecora polacca dela brughiera (foto https://www.rynek-rolny.pl)