Western Fjord Cattle
Atlante delle razze bovine - Razze minori estere

Origine e zona di diffusione

La Western Fjord Cattle (Vestlandsk Fjordfe, West Coast Fjor) è una razza originaria della Norvegia. Alla fine del XIX secolo, ogni regione dell’area occidentale della Norvegia aveva la propria razza bovina autoctona; la presenza però di molte razze causò dei problemi di endogamia per cui si è cercato di selezionare i capi fino all’ottenimento di un’unica razza: la Vestland fjord.
Oggi il numero di bovini della razza Vestland fjord si è drasticamente ridotto; il motivo della diminuzione è da cercare nelle scelte operate da una parte di allevatori che han introdotto razze più produttive. Negli ultimi anni si sta cercando di incrementare il numero di capi per evitare la totale estinzione.

Caratteristiche morfologiche

Altezza al garrese: 120 cm.
Il colore del mantello è variabile.
Corna: 40% con corna - 60% acorne (polled head).
Il musello è variabile.
Peso medio vacche 400 kg.

Caratteristiche produttive

Attitudine prevalente: latte, carne.

Vacca di razza Western Fjord (foto https://www.lokalmat.no)

Vacca di razza Western Fjord (foto Foto: © Anna Rehnberg / Norsk www.nibio.no)