Razza originaria delle Asturie (Spagna).
www.uco.es/organiza/departamentos/prod-animal/libro/index.htm
www.tiho-hannover.de/einricht/zucht/eaap/index.htm
Altezza al garrese: 115-125 cm.
Il mantello ha un colore rosso bruno con aree molto scure fino a nere su testa, collo, arti e spalle.
Corna: presenti, di medio sviluppo bianche a punta nera.
Il musello è pigmentato con alone chiaro.
Attitudine prevalente: latte.
Vacca di razza Asturiana de la montaña
Toro e vacca di razza Asturiana de la montaña