Origine: Spagna.
Razza bovina autoctona in pericolo di estinzione. La razza Frieiresa prende il nome dalla regione di Frierias, situata a sud-est di Orense, a nord di Zamora e in parte nel Portogallo. Esistono diverse teorie sull'origine della razza. Recentemente, studi filogenetici condotti con marcatori genetici mettono in relazione la loro origine con la strepsis del Bos primigenius.
Profilo sub-concavo, dimensioni medio-grandi. Mantello castano chiaro, più scuro nei maschi e più chiaro negli esemplari giovani.
Altezza media:
- Toro: 141 cm
- Vacca: 131 cm
Peso medio:
- Toro: 865 kg
- Vacca:
490 kg
Attitudine prevalente: carne, secondariamente lavoro e latte.
È una razza a tripla attitudine, sebbene la sua attitudine principale sia la produzione di carne. Le femmine adulte sono state e continuano ad essere utilizzate per il trasporto e il lavoro agricolo.
Vacca di razza Frieiresa (foto www.mapa.gob.es)
Toro di razza Frieiresa (foto www.mapa.gob.es)
Razza Frieiresa (foto www.mapa.gob.es)