Marismeña
Atlante delle razze bovine - Razze minori estere

Origine e zona di diffusione

Origine: Spagna.

Razza bovina autoctona in pericolo di estinzione. Deve il nome alla zona di origine. È un antico nucleo di bovini autoctoni, perfettamente differenziato tra i bovini spagnoli e storicamente legato al Parco Nazionale di Doñana, nel sud-ovest della penisola iberica. Di origine filogenetica sconosciuta, anche se si suppone che sia legato alle prime forme derivate dal selvaggio Uro.

Caratteristiche morfologiche

Mantello colorato, in grado di presentare macchie bianche nelle aree inferiori del tronco più o meno diffuse.

Caratteristiche produttive

Attitudine prevalente: carne.

Vacca di razza Marismeña (foto www.mapa.gob.es)

Razza Marismeña (foto https://todocarne.es)