In tutta la Corsica (Francia) si trovano piccoli allevamenti di questa razza.
Si ritiene sia autoctona dell’isola (molto simile alla razza Sarda).
Razza molto rustica e longeva.
Altezza al garrese: 115 cm.
Disegno e colori del mantello: nero, fulvo, focato, tigrato, fromentino, bruno, pezzato nero o rosso.
Corna: presenti, a forma di lira nella femmina di colore bianco giallognolo a punta nera o ardesia.
Musello pigmentato o depigmentato, a seconda del il mantello.
Peso tori 350 - 450 kg.
Peso vacche 250-300 kg.
Attitudine mista.
La vacca Corsa ha un’incontestabile predisposizione alla maternità e partorisce facilmente. Questi due pregi, uniti a una spiccata capacità di valorizzare la vegetazione delle zone difficili, consentono di garantire una buona crescita dei vitelli perfino nelle condizioni talvolta inospitali dell’isola.
Nelle pianure e nei fondovalle oggi è spesso incrociata con razze da carne (Limousine, Aubrac, Charolais ecc.) allo scopo di migliorare la rapidità della crescita e la conformazione.
Vacca di razza Corsica (Corse)
Razza Corsa (Par User:Amada44 — Travail personnel, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10999512)