Razza originaria dell'Andalusia (Spagna).
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Altezza al garrese: 135-150 cm.
Il mantello è nero con tipica pezzatura bianca che interessa il garrese per prolungarsi al dorso e continuare sulla coda interessando poi il ventre. A volte macchiatura più irregolare.
Corna: presenti, rivolte in avanti in alto bianche a punta nera.
Il musello è pigmentato.
Attitudine prevalente: carne, combattimento.
Toro e vacca di razza Berrenda negra