Garfagnina
Atlante delle razze Ovine - Razze di pecore

Origine e diffusione

Origine: Italia.
Attitudine: duplice (latte e carne).

La Garfagnina Bianca è una razza italiana. Deriva probabilmente dal ceppo appenninico e, a parte la colorazione del vello e della cute, ha una notevole somiglianza con la Massese. Un tempo era diffusa in una vasta area compresa nelle province di Modena Bologna Ferrara Livorno Massa Carrara e Pistoia.
La consistenza è stimata intorno ai 70  capi  distribuiti in pochi allevamenti della provincia di Lucca e in un allevamento della Forestale in provincia dell’Aquila.
L’allevamento è stanziale collocato prevalentemente in zone collinari o montuose.

Registro Anagrafico delle popolazioni Ovine e Caprine autoctone a limitata diffusione.
(vedere www.assonapa.com)

Caratteristiche morfologiche e produttive

Taglia: piccola
Testa: leggera, profilo rettilineo o leggermente montonino con sfumature rossastre. Orecchie corte strette portate orizzontali. Presenza di corna in entrambi i sessi.
Collo: lunghezza media, bene attaccato.
Tronco: corto e ben proporzionato ma con diametri trasversi modesti.
Arti: solidi e di media lunghezza.
Vello: bianco, aperto con bioccoli molto corti; lana di qualità molto scadente; la tosatura viene effettuata soltanto a beneficio degli animali.
Pelle e mucose: rosee.
Altezza al garrese:
- maschi 65-70 cm
- femmine 60-65 cm
Peso medio:
- maschi 50-55  kg
- femmine 40-45 kg

Si ottengono due parti in 14-15 mesi  con tasso di gemellarità molto basso.
Prevale la produzione di latte.

Pecore di razza Garfagnina Montone dalle corna quasi perfette (foto Eugenio Casanovi)

Pascolo invernale (il 12 dicembre) a 1000 m. di quota (foto Eugenio Casanovi)

Pecore Garfagnine in primavera (foto Eugenio Casanovi)

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