Origine: Regno Unito
E' una razza rara che ha avuto origine a Norwich all’inizio del Novecento e si è diffusa poi in tutto il Regno Unito. La razza è stata originariamente creata da Frederick W Myhill di Hethel, Wymondham con il nome di Black Maria. È una razza allevata per le uova e per la carne ed è il risultato dell’incrocio tra il Silver Birchen Game e il Duckwing Leghorn. Nel 1926 è stata costituita l’associazione The Norfolk Grey Club, ma la popolarità della razza è diminuita lentamente (in parte a causa del colore marrone scuro delle uova) e l’associazione è stata chiusa durante la Seconda Guerra Mondiale. Nel 1960 la razza è stata definita estinta, ma nel 1974 è stato trovato un allevatore privato che possedeva ancora 3 galline e un gallo da cui è ripartito un programma di recupero. Oggi solo alcuni allevatori, principalmente nel sud dell’Inghilterra, cercano di tutelare la razza.
La testa è rossa e gli occhi sono neri, mentre le zampe sono nere o color ardesia.
Peso medio:
- Galli kg 3,2-3,6
- Galline kg 2,25-2,7
Gallo grigio del Norfolk (foto https://norfolkgreychickens.com/)
Gallina grigia del Norfolk (By Ekaterina Gerasimova (KittyKat (talk)) - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=33957577)