Antica razza francese originaria di Gournay-en-Bray (Normandia).
Taglia media, rustico.
Discreta ovaiola: depone uova pesanti (70-75 grammi) con guscio bianco.
Mantello nero macchiettato di bianco.
Testa con cresta semplice a 5-6 denti, diritta nel gallo e piegata nella gallina.
Becco macchiato bianco e nero.
Orecchioni rossi con macchie bianche.
Ali aderenti e coda ben sviluppata.
Zampe con macchie rosate e nerastre.
Peso medio:
- Galli kg 2,1 - 2,8
- Galline kg 1,8 - 2,2
Gallo e gallina di razza Gournay
Razza Gournay (foto www.cour-cormont.com)
I – GENERALITA’
Origine
Francia. Gournay-en-Bray, Normandie.
Uovo
Peso minimo g. 60
Colore del guscio: bianco.
Anello
Gallo : 18
Gallina : 16
II – TIPOLOGIA ED INDIRIZZI PER LA SELEZIONE
Pollo di tipo campagnolo, elegante dalle forme arrotondate; piumaggio ben aderente al corpo, nero picchiettato di bianco.
Importante: mantenere le qualità produttive: migliorare il disegno della picchiettatura.
III – STANDARD
Aspetto generale e caratteristiche della razza
1- FORMA
Tronco: allungato e cilindrico.
Testa: piuttosto piccola; senza nessuna traccia di ciuffo.
Becco: di media lunghezza; bianco striato di nero.
Occhi: iride giallo arancio.
Cresta: semplice; dritta; abbastanza grande; lobo abbastanza lungo e ben staccato dalla nuca. Nella gallina cresta fine e leggermente piegata da un lato.
Bargigli: di media grandezza e ben arrotondati.
Faccia: rossa.
Orecchioni: ovali; bianchi; leggere tracce do rosso tollerate.
Collo: piuttosto lungo; il piumaggio ben serrato e scarso lo fa sembrare ancora più lungo.
Spalle: larghe.
Dorso: lungo, abbastanza largo e leggermente inclinato. Groppa scarsamente impiumata.
Ali: portate chiuse e ben aderenti al corpo.
Coda: chiusa; portata abbastanza alta; numerose falciformi.
Petto: ben sviluppato.
Zampe: gambe corte, poco visibili; piumaggio serrato. Tarsi di media lunghezza, senza tracce di piume; marezzati di rosa e nero. Quattro dita.
Ventre: ben sviluppato.
2 – PESI
GALLO : Kg. 2,1 – 2,8
GALLINA : Kg. 1,8 – 2,2
Difetti gravi: soggetto snello; piumaggio gonfio; tracce di ciuffo o di barba; piume sui tarsi; orecchioni completamente rossi, bluastri o gialli; tarsi interamente neri o grigi; coda a scoiattolo o troppo orizzontale.
3 – PIUMAGGIO
Conformazione: piume larghe, piumaggio folto e ben serrato al corpo.
IV – COLORAZIONI
NERA PICCHIETTATA BIANCO (Picchiettatura grossolana)
L'insieme è una picchiettatura grossolana ed irregolare bianca e nera (disegno a scacchiera). Nei galli di più anni un leggero riflesso giallo paglia è tollerato nella mantellina e nelle lanceolate della groppa.
Difetti gravi: presenza di rosso nella mantellina, soggetto troppo scuro con picchiettatura quasi assente, soggetto eccessivamente bianco.