Bruna Francese
Atlante delle razze bovine - Razze a duplice attitudine

Origine e zona di diffusione

La Bruna Francese (nome internazionale French Brown) è stata introdotta in Francia a partire dal 1830. Recentemente migliorata con sangue Brown (USA). Viene alevata in purezza nelle zone montuose della Francia (sud ovest del Massicccio Centrale e nord dei Pirenei); qualche esportazione. Libro Genealogico dal 1922.

Caratteristiche morfologiche

Il colore del mantello è castano chiaro (più scuro nel toro). Musello nero con alone bianco. Corna corte, chiare e nere in punta. Vitello grigio fino a tre mesi.
Buona conformazione.
Statura e peso maggiori rispetto alla Bruna Svizzera.
Vacche adulte: peso 600-700 kg; altezza 135-140 cm.

Caratteristiche produttive

Produzione media a capo delle vacche controllate 6.095 kg grasso 3,74% proteine 3,33%  - dati 1987. Buon equilibrio del rapporto latte/carne (tende a prevalere latte).

Vacca di razza Bruna Francese

Zona di allevamento della razza Bruna Francese in Francia