Razza inglese originaria del Kent e del Sussex originariamente a triplice attitudine è ora specializzata per la produzione di carne.
Il mantello è rosso cupo senza tracce bianche, di questo colore dovrebbe essere invece l'estremità della coda. Corna piuttosto corte, musello roseo intenso.
Oggi è una razza specializzata nella produzione di carne.
Vacca e toro di razza Sussex (foto www.re.co.za)
Tori di razza Sussex (foto www.re.co.za)