Charolaise USA
Atlante delle razze bovine - Razze da carne

Origine e zona di diffusione

Selezione USA della omonima razza Francese. La selezione è totalmente rivolta alla produzione della carne tanto che i riproduttori differiscono anche in modo notevole rispetto al ceppo europeo.
Sono animali di statura più elevata e molto armonici. Molto più longilinei rispetto ai francesi.

Caratteristiche morfologiche

Altezza al garrese: animali di elevata statura 130-150 cm.
Il colore del mantello è bianco crema o bianco sporco.
Corna: presenti.
Il musello è roseo.

Caratteristiche produttive

Attitudine prevalente: carne.

Vacca con vitello di razza Charolaise USA

Toro di razza Charolaise USA