Euskal Oiloa - Gallina Vasca
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Razza spagnola in pericolo di estinzione.

L'Euskal Oiloa (in spagnolo: Gallina Vasca) è una razza di pollo domestico proveniente dalla comunità autonoma dei Paesi Baschi nella Spagna nord-orientale e nella Francia sud-occidentale. È il tradizionale pollo rurale della zona, una razza rustica a doppio scopo di tipo atlantico e differisce dalle razze spagnole mediterranee come la Castellana Negra e la Minorca per diversi aspetti: ha zampe e piedi gialli, lobi delle orecchie rossi e depone uova brune.
Nel 2006 è stata fondata un'associazione di razza, l'Asociación de Criadores de Razas Aviares Vascas o EOALAK.

Caratteristiche morfologiche

Il becco è curvo nel gallo, meno nella gallina. Le gambe, i piedi e la pelle sono gialli. Sono riconosciute cinque varietà di colore: Beltza (nero), Gorria (rosso), Lepasoila (collo nudo, rosso-marrone), Marraduna (cuculo dorato) e Zilarra (bianco coda nera). Il Lepasoila, come altri polli a collo nudo, ha la pelle rossa sul collo.

Peso medio:
- Gallo: 3,6 kg
- Gallina: 2,5 kg

Maschio - Euskal Oiloa - Gallina Vasca (foto https://www.mapa.gob.es)

Euskal Oiloa - Gallina Vasca (foto https://www.mapa.gob.es)