Delaware
Atlante delle razze di Polli - Razze estere

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

Razza americana, originaria dello Stato del Delaware (Stati Uniti).
E' stata ottenuta recentemente (1940) incrociando galli Plymouth Rock barrata nera e galline New Hampshire.
Razza a duplice attitudine, usata per la produzione di broilers.
Pelle gialla e uova con guscio rossiccio.

Caratteristiche morfologiche

Esiste una sola varietà: il colore di fondo è bianco, eccetto le penne della mantellina (striate nere), della coda e le remiganti (con striature nere, più nel maschio).
Testa media con cresta semplice a cinque punte, eretta.
Collo lungo con abbondante mantelina.
Addome e dorso ampi.
Zampe medie, tarsi gialli.

Peso medio:
 - Galli      kg 3,0 - 3,5
 - Galline  kg 2,2 - 2,7

Delaware (foto Diane Jacky)

Gallo di razza Delaware

Gallina Delaware (foto www.mypetchicken.com)

Standard di razza - FIAV

I – GENERALITA'

Origine
USA. Stato del Delaware, selezionata nel 1940 a partire dalla Plymouth Rock Barrata e dalla New Hampshire Bruno Dorata a Coda Nera.

Uovo
Peso minimo: g.60
Colore del guscio: da rosso a bruno scuro.

Anello
Gallo: 22
Gallina: 20

II – TIPOLOGIA ED INDIRIZZI PER LA SELEZIONE
Pollo di tipo comune dal portamento orizzontale. Razza buona produttrice di uova e carne, rustica, colorazione peculiare della razza. Migliorare la produttività e mantenere il disegno della colorazione definito.

III – STANDARD
Aspetto generale e caratteristiche della razza

1 – FORMA
Tronco: moderatamente lungo, ampio e profondo.
Testa: di media lunghezza, tendente ad essere piatta sul vertice.
Becco: forte, di lunghezza media, regolarmente ricurvo.
Occhi: ampi, rotondi, prominenti; iride rosso-bruno.
Cresta: semplice, rossa, di tessitura fine, di media grandezza, moderatamente larga e ben sviluppata anche alla base, cinque denti ben definiti. Il lobo segue la linea della nuca senza appoggiarvisi. Portata dritta. Ammessa leggermente piegata nella gallina.
Bargigli: di media grandezza, rossi, rotondi, ben sviluppati e di tessitura fine.
Faccia: Rossa, liscia e molto fine.
Orecchioni: ovali, rossi, lisci, ben aderenti.
Collo: di lunghezza media, ben arcuato nel gallo, un po' meno nella gallina.
Spalle: larghe ed arrotondate.
Dorso: moderatamente lungo, uniformemente largo, deve formare una graduale curva concava fino alla coda. Nella gallina è leggermente più lungo con linea ascendente verso la coda.
Ali: moderatamente larghe, ben chiuse e aderenti al corpo, portate orizzontali.
Coda: di media lunghezza, portata mediamente alta. Timoniere larghe e sovrapposte regolarmente, falciformi abbondanti e ben sviluppate.
Petto: profondo, pieno e ben arrotondato.
Zampe: gambe mediamente lunghe; tarsi con scaglie fini e non impiumati, di colore giallo; quattro dita.
Ventre: molto sviluppato.

2 – PESI
GALLO: kg 3,0 – 3,5
GALLINA: kg 2,2 – 2,7

Difetti Gravi: dorso stretto; petto poco sviluppato; muscolatura debole; tarsi bianchi o verdastri; mole scarsa, piumaggio soffice, forte formazione di cuscinetti nel piumaggio di fianchi e groppa.

3 – PIUMAGGIO
Conformazione: penne larghe, morbide e aderenti al corpo.

IV – COLORAZIONI

BIANCA COLUMBIA BARRATO
GALLO E GALLINA
Testa bianca. Mantellina bianca attraversata da irregolari segni di barratura nera; parte anteriore del collo bianca. Rachide bianco. Dorso, spalle, lanceolate della groppa, petto, ventre e gambe di colore bianco. Remiganti primarie con disegno barrato in alternanza multipla, il più regolarmente possibile, di nero e di bianco. Remiganti secondarie con barbe interne con disegno barrato e barbe esterne bianche, così che il triangolo dell'ala ad ala chiusa risulti bianco. Nel gallo timoniere con barratura irregolare bianca e nera, con predominanza di nero. Falciformi e copritrici barrate di nero e bianco. Nella gallina le timoniere sono nere orlate di bianco. Rachide bianco. Piumino bianco.
Difetti Gravi:
Gallo e Gallina: tracce di nero nella groppa; riflessi giallastri; forti tracce farinose nelle remiganti, timoniere e falciformi con forti tracce bianche, rosso nelle copritrici delle ali e groppa del gallo.