Razza asiatica dalla pelle nera. E’ nera pure la livrea. Il nome deriva da Cemani, villaggio vicino alla città di Solo nell'isola di Giava. Importato nei Paesi Bassi nel 1998.
Introdotta in Italia tra il 1998 ed il 2000.
Cresta semplice orecchioni violacei zampe nere. Pelle e piumaggio nero.
Le gambe lunghe sono lunghi speroni affilati
Peso medio:
- Gallo 2,0 - 2,5 kg
- Gallina 1,5 - 2,0 kg
Gallo e gallina di razza Cemani (foto http://home.planet.nl/~stev7596/)
Gallo Cemani (foto http://home.planet.nl/~stev7596/)
I – GENERALITA’
Origine: Sumatra e Giava. Importato nei Paesi Bassi nel 1998.
Uovo
Peso minimo g. 40
Colore del guscio: crema chiaro.
Anello
Gallo : 18
Gallina : 16
II – TIPOLOGIA ED INDIRIZZI PER LA SELEZIONE
Pollo leggero e vivace, con sangue di combattente, tarsi lunghi, cresta semplice e forte muscolatura. Le caratteristiche della razza sono il colore nero intenso del piumaggio e degli attributi della testa, come pure della pelle e della muscolatura. Nella gallina il colore della cresta, dei bargigli e degli orecchioni è ancora più intenso.
III – STANDARD
Aspetto generale e caratteristiche della razza
1- FORMA
Tronco: di media lunghezza; stretto, un po’ più largo nella parte anteriore; muscolatura forte; portamento rialzato, un po’ meno nella gallina.
Becco: forte; ben ricurvo; nero.
Occhi: grandi; vivi; iride da bruno scuro a bruno nero; bordo nero.
Bargigli: di media grandezza; arrotondati; neri.
Faccia: liscia e nera.
Orecchioni: piccoli e neri.
Collo: di media grandezza e che appare grande in proporzione al corpo; nera.
Spalle: larghe; arrotondate.
Dorso: di media lunghezza, piatto; si restringe un po’ verso la parte posteriore. Lanceolate piuttosto rigide e ferme.
Ali: possenti; lunghe e grandi; portate alte; chiuse e parallele al corpo.
Coda: portata abbastanza alta; poco aperta; rachide delle penne duro; falciformi strette, rigide, di media lunghezza.
Petto: pieno e arrotondato; portato alto.
Zampe: gambe di media lunghezza; possenti; piumaggio pieno e serrato. Tarsi lunghi; ossatura fine; lisci; neri. Dita lunghe; possenti; ben allargate; nere comprese le unghie.
Ventre: poco sviluppato.
Pelle: nera.
2 – PESI
GALLO : Kg. 2,0-2,5
GALLINA : Kg. 1,5-2,0
Difetti gravi:
Corpo troppo carnoso; muscolatura troppo scarsa; spalle strette; portamento troppo basso o troppo rilevato; ali portate basse; piumaggio troppo morbido e con molto piumino; attributi della testa color mora invece che nero; iride chiaro.
3 – PIUMAGGIO
Conformazione: molto duro; stretto e ben serrato; poco piumino.
IV – COLORAZIONI
NERA
GALLO E GALLINA
Piumaggio in generale: nero puro, intenso con più o meno riflessi verdi. Piumino: nero.
Difetti Gravi:
piume di altro colore; piumaggio opaco; forti riflessi blu.