Razza originaria del centro Italia, più precisamente fascia storica piceno/truentina.
La razza è stata riconosciuta da FIAV a dicembre 2023.
Galli di razza Truentum - foto di © M. Muscella
Galline di razza Truentum - foto di © M. Muscella
Tronco raccolto, largo e di media lunghezza. Dorso e petto larghi. Testa di medie dimensioni e arrotondata, con cresta semplice e di media grandezza. Orecchioni bianchi, a forma di mandorla.
Dorso: largo, che non si restringe verso il dietro, di media lunghezza, orizzontale, ammesso leggermente rilevato nel gallo.
Coda portata aperta, il più rilevata possibile ma non "a scoiattolo", passaggio dorso/coda angoloso. Tarsi di media lunghezza, di colore verde salice.
Peso medio:
- Galli da 2,5 a 3,0 kg
- Galline da 1,8 a 2,4 kg
Uova: circa 55 grammi, di color turchese, tendenti al verde.
Scheda a cura di Federico Vinattieri