Oca Bianca Slovacca Slovenská biela hus - Razza domestica da reddito
Atlante delle Oche - Oche domestiche e selvatiche allevabili

Origine, diffusione e caratteristiche economiche

L’oca bianca slovacca, nota localmente come Slovenská biela hus, è una razza autoctona di oca domestica. Si dice che abbia origine nella Slovacchia occidentale, nella città di Nitra.
Si tratta di un animale facile da allevare, ma vista la sua rusticità ha bisogno di poter pascolare. Visto il numero ridotto della sua popolazione riproduttiva (200 femmine e 100 maschi), l’oca bianca slovacca è classificata come specie a rischio di estinzione.
Depongono circa 14-18 uova, che pesano 160 g.

Caratteristiche morfologiche

L’oca bianca slovacca può essere descritta come una razza di dimensioni moderate, adatta alla produzione di carne, fegato e piume. È apprezzata come razza resistente, con buone capacità di pascolo e un istinto naturale a sibilare. Ha corporatura compatta, portamento leggermente inclinato, un aspetto piacevole e costituzione robusta. Può vivere fino a 12 anni.

Peso medio:
- Maschio 7 kg (fino a 11-12 all'ingrasso)
- Femmina 6 kg

Oca Bianca Slovacca - Slovenská biela hus

Oca Bianca Slovacca - Slovenská biela hus