Aleuria aurantia (Pers.: Fr.) Fuck.
Atlante dei funghi - Funghi commestibili e velenosi

Classe: Ascomiceti
Nome scientifico: Aleuria aurantia (Pers.: Fr.) Fuck.
Sinonimo: Peziza aurantia

Caratteristiche morfologiche

Carpoforo: sessile, fino a 10 cm di diametro, a forma di coppa, con margine ondulato, piatti a maturità, spesso deformati per la compressione dei carpofori vicini, superficie imeniale superiore arancio vivo, inferiore biancastra e pubescente.
Carne: fragile, sottile e bianca, senza particolari odori e sapori.
Spore: bianche.

Aleuria aurantia Aleuria aurantia (foto www.fungi4schools.org)

Commestibilità, habitat e osservazioni

Relazione con l'ambiente vegetale circostante: fungo saprofita. Fungo gregario, si trova in luoghi erbosi o nudi delle foreste, in autunno-inverno.
Buona commestibilità, (anche crudo). La colorazione rossa è dovuta alla presenza di carotenoidi.

Zootecnia Cani e gatti Coltivazioni erbacee Fruttiferi Coltivazioni forestali Insetti Prodotti tipici Funghi Parchi ed aree protette
Copyright © www.agraria.org - Codice ISSN 1970-2620 - Webmaster: Marco Salvaterra - info@agraria.org - Privacy