Il "Gallo Nero" del Chianti torna a cantare

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Arche nei tunnel all'aperto

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Fabrizio Focardi con Adolf


La prima fase operativa, avvenuta a diversi livelli,
ha visto gli studenti impegnati nel recupero delle strutture: dal
la messa a norma dell’impianto elettrico, alla ristrutturazione dei locali posti in abbandono. I vari recinti con pavimentazione e piccoli edifici in muratura per il ricovero sono stati risistemati.



I vecchi tunnel di forzatura degli ortaggi sono stati riconvertiti per l’allevamento all’aperto dei polli.


Si è passati quindi alla ricerca dei riproduttori, alcuni donati da Fabrizio Focardi, e alla formazione dei gruppi.



Nella primavera 2003
è iniziata l’incubazione delle uova con la nascita dei primi nostri pulcini.



Purtroppo nel giugno del 2003 il progetto ha subito una brusca battuta d'arresto: una violentissima grandinata si è abbattuta sul pollaio dell'Agrario, abbattendo varie piante e danneggiando parte delle strutture.
 

Moltissimi i pulcini morti (più di cento) con una perdita ingente di patrimonio genetico. Un vero disastro !



Ma i ragazzi e il prof. Giannone non si sono persi d'animo ed hanno continuato con tenacia il loro duro lavoro.




Mentre continuava il quotidiano impegno degli animali presenti (alimentazione, vaccinazioni, pulizia, ecc.) venivano progettate nuove strutture. In particolare sono state realizzate due nuove grandi arche in legno con copertura in plexiglas per il ricovero all'interno dei tunnel di più di cento esemplari giovani.



In febbraio è iniziato il duro dell'incubazione e della cura dei pulcini nelle prime settimane di vita.



Le incubatrici, con annessa pulcinaia,  sono state sistemate nella vecchia "limonaia".



L'incubazione delle uova continuerà fino a maggio.



Molte centinaia sono già i pulcini nati e i più grandicelli (intorno alle 5-6 settimane dalla nascita) sono ormai sistemati negli ampi tunnel all'aperto.



Terminata questa fase potrà iniziare l'inserimento di gruppi di soggetti nella loro culla di origine: il Chianti.


Tunnel con arca

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Alessia nel locale mangimi

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Elisa nel locale incubatrici


Salva, il piccolo Livorno di 6 gg


Giovani polli nei tunnel all'aperto